本产品专为喜爱面包并希望提升面包风味的女性开发。
基于比利时 PurNatur 的制作方法（＊），口感丰富，回味清爽。
＊加热鲜奶时仔细调节温度和时间的方法。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

“比利时酸奶 PurNatur™”是以尊重大地、水、空气、动物为理念的比利时PurNatur公司的传统工艺与北海道产牛奶邂逅的结晶。经过漫长而充分的两级发酵后，温柔混合精心制作而成的PurNatur。
比利时的传统制作工艺带来PurNatur特有的黏稠顺滑浓厚的口感。此外，使用90%以上的北海道产生牛乳（*），带来牛奶本身的清甜口感。
邀您品尝素材本身的美味。
*使用90%以上生牛乳（酸奶部分）

※由KANEKA食品株式会社负责销售。

除双歧杆菌和3种乳酸菌外，还含有 100mg还原型辅酶 Q10 的无糖（＊）无脂酸奶。直达肠道，从身体内部给予健康支援。
＊“零糖”是指不使用蔗糖。（根据食品标签标准）（糖类4.7g）

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

这款黄油使用北海道别海町指定奶农提供的100%生牛乳，采用欧洲的传统技术 “搅拌法 ”，使其具有芳香的味道和新鲜的奶味。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

广泛用于制作糕点、烘焙和烹饪的人造黄油。通过基于客户反馈的广泛研究和开发，我们已经开发出一系列Kaneka特色产品，例如使用了突出黄油风味的独特调味技术和针对面团质地进行改良后的产品。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

起酥油是决定面包和点心口感的关键。为了使顾客能制作出各种各样的商品，我们备齐了面团质地特征的产品。以其良好的加工特性和均质性在业界得到了高度认可。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

除了煎炸油脂外，我们还开发了用于特别用途的油脂，例如冰淇淋用油脂和氧化稳定性高的液态油脂。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

受到全世界欢迎的巧克力。为了满足多样化的需求，提供更美味、更舒适的巧克力情景，我们正逐步研发从调温型到非调温型的各类巧克力用油脂代用品。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

浓郁醇厚、造型美丽的鲜奶油，可以说是点心的点睛之笔了。经过多年的研究，Kaneka通过对乳制品技术和油脂加工技术的分析，开发出了既美味又使用方便的奶油。它同时具有牛奶的天然风味，和制作糖果所需要的可加工性和可保存性。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

在各种食品中发挥出重要作用的揉面用奶油。与牛奶，鲜奶油和固体乳制品相比，它在可用性、功能性和成本方面更具优势，不仅可以用于制作面包和点心，还可以用于制作意大利面酱和白酱。产品种类齐全，既有侧重耐蒸煮性等的功能性产品，也有侧重于激发发酵乳风味的产品。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

馅料为面包和点心等增添了一丝魅力。为了满足各种要求，我们提供从经典的蛋奶、奶酪到一键式搅拌奶油等多种多样的产品。

※由Kaneka食品株式会社进行售卖。

产品种类繁多，只需在解冻后烘烤即可使用，可满足多种需求。

※由长岛食品有限公司进行管理。

针对面包制作最重要的发酵缓解，KANENA集团的酵母菌产品系列和面团调整剂，在考虑了各种各样的面包制作情景的基础上，进行了功能性开发。我们提供多种多样的系列产品，可减轻使用原材料的限制、减轻作业负担等课题，通过发酵凸显面包的美味。

※由KANEKA食品株式会社负责销售。

采用卓越技艺，将生长在太阳和大地的香辛料和香辛蔬菜制作为充满香味的“食物”原材料，为“食物”的创造做出贡献。

※由株式会社Kaneka Sun Spice进行管理。

我们提供以苹果为主的各类水果加工产品。 特别是基于“在不丧失天然果实的芳香、味觉、色调的前提下提升保存能力的糖果制作方法”所制作的苹果糕点，如今已普通用于全国的面包、糕点行业之中。 

※由新化食品有限公司经营。

加工食品在冷冻保存时，存在食品滋味和口感下降的“冷冻障碍”问题。通过添加KANEKA的抗冻素材，能有效维持、提高冷冻食品的品质。